Sartén Bistro

La sartén Bistro ha sido diseñado para ofrecer unos resultados de cocción perfectos y una extraordinaria resistencia al desgaste y al rayado. Es una sartén robusta gracias a su cuerpo de aluminio fundido indeformable y a la calidad de su antiadherente Profile, exclusivo de Bra en España, reforzado con tecnología MetalTec.

Está fabricada en aluminio fundido y es apta para todas las fuentes de calor (incluida la inducción) gracias a su fondo difusor full induction. Además, tiene un excelente reparto de la temperatura para una cocción perfecta y muy eficiente de todas nuestras recetas.

• Cuenta con el revestimiento antiadherente Profile reforzado con la tecnología de impacto MetalTec, que modifica la superficie confiriendo un acabado excepcional.
• Es una sartén ideal para preparar todo tipo de recetas, incluso las más elaboradas, combinando sus diferentes tamaños. Puedes cocinar salsas o hacer huevos fritos en las más pequeñas, al tiempo que en las de mayor diámetro marcas la carne, haces el pescado o una pechuga de pollo a la plancha, doras unos filetes de lomo empanados o fríes patatas para acompañar. Son ideales tanto para saltear unas verduras y preparar un revuelto de setas, como para elaborar pisto, salsa boloñesa, cualquier pasta a la carbonara o para cocinar la bechamel de las croquetas. Las sartenes más pequeñas tienen el tamaño perfecto y una buena altura para que puedas freír calamares, empanadillas, buñuelos o rosquillas de forma óptima, rápidamente y manteniendo la temperatura del aceite. En todos sus tamaños, cocinar con ellas sin miedo y sin bajar el ritmo es posible.

Características

• Fabricada en aluminio fundido indeformable (6 mm de espesor en la base).
  Revestimiento antiadherente tricapa Profile reforzado con MetalTec, de alta calidad.
• Antiadherente reforzado con la tecnología de impacto MetalTec, que modifica la superficie confiriendo un acabado excepcional.
• Fondo full induction compatible con todas las fuentes de calor incluida la inducción.
• Mango ergonómico en color negro con zona central y embellecedores en color rojo.

Medidas

Diámetro superior	Diámetro base	Altura
18 cm	12,4 cm	4,7 cm