Italienisches Lachsmesser

Italienisches Lachsmesser (Salmon Slicing Knife) 
Ein patentiertes, stabiles von Hand geschliffenes Messer speziell für Lachsschnitt, auch Dank der flexiblen Klinge.
Das Professional-Lachsmesser ist eine Hilfe für eine fachmännische Filletierung Ihres Fisches.
Der Griff hat eine ergonomische Form und ist rutschfest durch eine speziell gummierte Oberfläche.
Das Messer ist geeignet für die Spülmaschine, sollte aber bezüglich der Schnittqualität per Hand gereinigt werden.